Czas czytania strony: 7 min

Produkt wysokiej jakości

W tym roku nawiązaliśmy współpracę z Hodowcami nawet z poza Europy, którzy mogą się pochwalić ponad 20-letnie doświadczeniem na rynku. Dzięki tym istotnym partnerom poszerzyliśmy naszą ofertę, pokazując  jeszcze większe  wykorzystanie mięsa mięczaków, a tym samym odpowiadając na potrzeby naszych klientów.

Dostarczamy produkty wysokiej jakości

Priorytetem firmy Snails International jest dostarczanie produktów wysokiej jakości przy zachowaniu konkurencyjnych cen, a to stawia nas w świetle godnego zaufania partnera . Nieustannie dążymy do doskonałości, rozwijając ofertę tak , aby najlepiej spełniać oczekiwania naszych partnerów. Cięgle podnosimy poziom naszej pracy. Zapraszamy do współpracy.

Hodujemy ślimaki z gatunku Helix aspersa Müller, które występują również pod francuską nazwą Petit-gris (pl. mały szary). Wyróżnia je przede wszystkim dosyć szybkie tempo wzrostu oraz możliwość spożywania ślimaków w całości. Gatunek Helix Aspersa Maxima, znany także jako Gros-gris lub „duży szary ślimak”, charakteryzuje się właściwościami, które powodują, że jest ceniony na rynku hodowli i gastronomii. Helix Aspersa Maxima jest większy niż Helix Aspersa Müller, co czyni go atrakcyjnym dla przemysłu spożywczego. Dorosłe ślimaki osiągają 15-20 gramów i maja większe muszle.
Na tym jednak nie koniec, ponieważ można pozyskać z nich niezwykle cenny w branży kosmetycznej śluz, z którego powstają różnego rodzaju kremy. Co więcej, warto również wspomnieć o możliwości uzyskania kawioru, który stanowi kulinarny rarytas na całym świecie. Hodowanie ślimaków daje rozmaite możliwości, dlatego nie zwalniamy tempa.  Miejsce, w którym oddajemy się naszej pasji, nadaje się do tego wręcz idealnie. Limburgia, bo o niej mowa, to belgijska prowincja w Regionie Flamandzkim, którego malownicza aura zdecydowanie sprzyja obcowaniu z naturą i wykorzystywaniu jej potencjału. Ta oddzielona od Morza Północnego pasmem wydm flandryjska równina charakteryzuje się występowaniem umiarkowanego i ciepłego klimatu morskiego. Temperatury mieszczą się w przedziale od ok. 4°C zimą do ok. 17–20°C latem, a roczna suma opadów nie przekracza 600–800 mm. Jak zdążyliśmy się już przekonać, są to doskonałe warunki dla naszej hodowli.

01

Jak to się w ogóle zaczęło?

Otóż… banalnie! Od zawsze marzyłam o założeniu i prowadzeniu własnej hodowli. Część życia spędziłam jednak w wielkim mieście, co w oczywisty sposób nie pozwało mi zrealizować planów w tym kierunku.

W końcu żaden balkon czy nawet sporych rozmiarów taras nie sprostałyby takiemu wyzwaniu. Szczęśliwie jednak odnalazłam miejsce, w którym mogłam zrealizować długo drzemiące we mnie marzenie… Ja i mój mąż kochamy kontakt z naturą, a położona w północno-wschodniej części Belgii Limburgia spełniła wszystkie nasze oczekiwania. To właśnie tu, w tej niezwykle malowniczo usytuowanej części Regionu Flamandzkiego, postanowiliśmy, uzbrojeni w pokłady entuzjazmu oraz wiedzy, założyć swoją własną hodowlę ślimaków.

02

Początki nie były łatwe

Początki nie były łatwe, ponieważ życie pisze różne scenariusze. Pomimo tego, że uczęszczałam wiele lat temu do szkół o profilu rolniczym, moja wiedza i umiejętności praktyczne w zakresie hodowli ślimaków nie były zbyt imponujące.

Z ogromnym zapałem, wspierana przez męża i najbliższe mi osoby, zabrałam się więc do nauki od nowa. Coraz silniej utwierdzałam się w przekonaniu, że Belgia była odpowiednim wyborem. Solidne rozeznanie w branży dowiodło, że dostępne szkolenia pozostawiają wiele do życzenia, a wielu hodowcom często brakuje kompetencji, co negatywnie odbija się na ich wiarygodności. Nieustannie natrafiałam na puste slogany reklamowe, które wykrzykiwały jedynie hasła typu: „Rozpocznij współpracę z nami już dziś i zbij fortunę na hodowli ślimaków!”. Okazało się, że prawdziwi pasjonaci hodowli ślimaków to zaledwie garstka osób, które zjadły na tym zęby i poświęciły znaczną część życia, by dojść do perfekcji w swoim fachu. Oczywiste jest więc, że raczej niechętnie dzielą się swoją unikatową wiedzą. Sami rozumiecie – nie było tam czego szukać.

03

Zgłębiałam tajniki hodowlanej sztuki.

Nie traciłam jednak zapału i przez kolejne lata konsekwentnie zgłębiałam tajniki hodowlanej sztuki.

Kontaktowałam się z hodowcami z Francji, Hiszpanii, Belgii i Włoch. To właśnie od nich nauczyłam się najwięcej – poznałam zarówno jasne, jak i ciemne strony prowadzenia hodowli mięczaków. Jednak nie zniechęciło mnie to, a wręcz przeciwnie – utwierdziło w przekonaniu, że hodowla to coś, czemu chcę poświęcić resztę swojego życia… w końcu! Byłam wreszcie gotowa do zakupu pierwszych reproduktorów, ponieważ wiedziałam, jakiej ilości potrzebuję na dobry początek. Czy towarzyszyły mi wątpliwości? Oczywiście, że tak! Najbardziej bałam się, że sumiennie przyswajana przeze mnie długimi miesiącami teoria minie się z praktyką, w wyniku czego mój plan wykolei się na którymś etapie realizacji… Na szczęście pomógł mi pewien hodowca, który podpowiedział, jak radzić sobie z niektórymi trudnościami. Od tamtej pory nieustannie uczę się czegoś nowego, ponieważ ślimaki potrafią naprawdę zaskoczyć. Przekonałam się na własnej skórze, że miarą każdego sukcesu jest trud włożony w jego osiągnięcie – opłaciło się!

Cele i kierunek firmy Snails International

Naszym głównym celem jest wysokiej jakości hodowla ślimaków, co w końcowym etapie przekłada się na wyższą jakość. Dbamy o szczegóły i inwestujemy w innowacyjne rozwiązania, dzięki czemu jesteśmy w stanie zapewnić produkt najlepszy pod każdym względem.

Budujemy silną pozycję naszej marki na różnych rynkach i dbamy o satysfakcję naszych odbiorców.
Zachęcamy, szkolimy i pomagamy nowym, przyszłym hodowcom wejść do świata mięczaków. Chcemy budować silną społeczność, która będzie współpracować ze sobą na każdym etapie.
Klienci naszej hodowli ślimaków mogą liczyć na
– Najwyższą jakość towaru.
– Staranną selekcje sprzedawanych ślimaków
– Gruntowna wiedze z zakresu hodowli
– Duży wybór przetworów ze ślimaka
– Najniższą cenę na rynku
– Gratis – transport ( na terenie Belgii, Holandii, Francji, Niemiec, Luksemburga )

Zobacz filmy prezentujące naszą hodowlę ślimaków:

Dane kontaktowe

Francja ( kontakt w języku tylko francuskim )

www.escargots-fr.com

escargots@escargots-fr.com

0611-629-615 

Sprzedaż

2025@snailsinternational.com

0611-629-615 

Szkolenia

farmer@snailsinternational.com

0611-629-615 

Zwiedzanie

contact@snailsinternational.com

0611-629-615 

Wynajem miejsca 

miejsce@snailsinternational.com

0611-629-615 

Usługi Transportowe

transport@snailsinternational.com

0611-629-615 

Snails International BTW.BE 0763.461.759 Księgowość firmy ADSE – info@adseconsulting.be  ZABRANIA SIĘ kopiowania zdjęć oraz opisów (w całości lub w części) BEZ ZGODY właściciela i administratora strony.
 
Wykorzystywanie autorskich pomysłów, rozwiązań, kopiowanie, rozpowszechnianie zdjęć, fragmentów grafiki, tekstów opisów w celach zarobkowych, bez zezwolenia autora jest zabronione i stanowi naruszenie praw autorskich oraz podlega karze. Znaki towarowe i graficzne są własnością odpowiednich firm i/lub instytucji.